ペルー料理
TiKi

神奈川県愛甲郡愛川町中津7389-1(地図を見る

最寄り駅:原当麻、下溝(約5q)

営業時間
火〜金 10:00〜14:00/18:00〜22:00
土日祝 10:00〜22:00

定休日 月曜

駐車場 あり

愛川町行くようになってから気になってはいたんですけど
やってんだかやってないんだかわかんなかったコチラのお店。
ネットで調べてもろくに情報無かったしなぁ。

つか営業しててもこの感じですから
ず〜っと普通に営業されてたんでしょうね…。

で、今年の正月一発目。
某店不発でそのまま行った2軒目がコチラでした。
当然の如くシャッター閉まってましたけども。

しかしその時に撮った貼り紙のおかげで
営業時間&定休日判明。
格段に挑戦しやすくなりました。
と言うかちゃんと営業してるってのがわかったのが大きいっすねやっぱ。

んなわけで改めて行くコトに。



後になってそらすさんトコにしっかりアップされてるの気づく…。



引きの画。

場所は陸運支局南〜桜台の間。
工業団地の外枠(?)の通りなので
ぐる〜っと回ってると自然と目に入ります。

ジミなので見落としそうですけどもね。
つかお店の前の看板が
そば処
のまんまってのはどうなんだろう?
ある意味トラップだよなぁ…。

つかお店入る寸前まで
立ち食い蕎麦屋さんあるのかと思ってた…。
(そっちのドアはTiKiの厨房)



店内はこんな感じ。

席は4×4。
あと小さいテーブル1。



メニュー。
何ページかありましたがとりあえず見開き分。

コチラのメニューには日本語無いですが



透明下敷きに挟まってるメニューには日本語の説明がありました。

あ〜この辺はなんとなくわかるヤツですねぇ。
実際喰ったコトあるヤツもいくつかあるっぽい。

ペルー料理のオーソドックスなモノとか
もしくは日本人にも喰いやすいモノとか
そんなメニューなのかな?



コチラはランチメニュー。

上がポジョサルタドのセット
下がロモサルタードのセット。
(スープ、メイン料理、目玉焼き、ライス)

豆料理を追加する事もできます。

…あら?
上は+150円で下が+200円?
この違いは?



ワンカイーナ(540円)

ランチのセットだけでも良かったんですが
しばらく喰ってなかったので注文。
ソースはピリ辛感は無いものでしたが
おいしかったです。



ポジョサルタドのセット(1080円)
ポジョサルタド、目玉焼き、スープ、ライスのセットに豆料理追加



まずはスープ。
ソーメンっぽいのが入ってます。
優しい味でなんだかホッとします〜。



目玉焼き、ライス、ポジョサルタド



ポジョサルタド。
日本語の説明だと
鶏肉と野菜、ポテトフライの炒め物
となってました。

ロモ・サルタードの鶏肉バージョン
ってことでいいんでないかと?


香ばしくてウメ〜♪
ロモサルタードに負けず劣らずウマイです。
ガツガツ喰えちゃえますよ〜。
鶏肉ってコトでより日本人にはとっつきやすいかも?

…ってあれ?

ライスのみパクッ。

…おぉ、なんだよ!
米に味ついてる!!
カオマンガイほどではないんですが
ほんのりあの系統の雰囲気の味がついてます。
ライスだけ喰ってもウマイ。
ペルー料理屋さん何軒か行ったけど
コレは初めてでしたね。



喰い方わからんけど
とりあえずやってみた。
が、写真イマイチだな。
黄身をも〜ちょっとこ〜…

とかなんとかやってると厨房からおいちゃん出てきちゃったので撮り直し断念。



「サービスデ〜ス」
と出してくれたモノ。
ペルーのトウモロコシだそうです。

画像では伝わらないでしょうが
だいぶデカイんですよコレ。
日本のトウモロコシの一回り…どころじゃないか?
2pぐらい?
でもって色もかなり白い。

どうやらソースを付けて喰うようだ。

喰ってみる。

…?
ソースはワンカイナと同じモノっぽい。
で、トウモロコシなんですけど味は…あんま無い?
食感はあ〜なんか喰ったことあるかんじなんだよな〜。

あぁ、銀杏が近いかな?

日本のトウモロコシよりだいぶしっかりした食感。
甘味は全くなし。

おかずなのかおつまみなのかおやつなのか…
全くわからないなんだか不思議なクイモノだなぁ。


ところでサービスはいいんだが豆の料理が出てこない。
もしかしてコレが豆の料理?
いやでも店のおやっさんはしっかりトウモロコシ言うてたしなぁ。

「…ア!マメモ!!」

と、おやっさん。
慌てて厨房に引っこんだ。



程なく登場した豆の料理frijol。(フリホル)

あ〜そうだったのか〜。
いや、いま調べてたんすけど…
あぁ、気になる方はフリホレスで検索どぞ。

んで味。
他の国のお料理でもお馴染みの豆の煮込み。
うんうん、ウマイ。
やっぱなにげに好きだわコレ。


正直なところセットだけで十分お腹イッパイでしたね。
ワンカイナ無くても…いや、良いんだ喰いたかったんだから。



やっとこさ来られたTiki。
お料理はどれもおいしかったです。
遠いけどまた来たいですね〜。


2015年2月27日アップ

◇再喰◇

気になるお店があったのだがやってなかった。
(もうやってないパターンか…?)

その場合はTikiに行こうと決めていたのでそのまま移動。



この日のランチらしいんですけども…読めん。

アンティクーチョ。
パパアラワンカイーナ。
びすてくはステーキっぽいのか。
チョリソ…の、次のなんだ?
んでその次は…ホットドッグ?
ぽろは鶏だな。
で、スープ?

…なんだコレ?
各1500円?
アンティクーチョとかワンカイーナとか単品で1500円はたっけぇだろ!?
てことは…セットなのか?
だとしたら…かなりボリューミーな気が?

戸惑っていると店のおいちゃんが電話で画像を見せてくれた。
おぉ、なるほどこういうことね。
そんじゃぁってことで発注。
つかランチは基本コレだけっぽい?


ちなみに後で調べたら
Morcillaはブラッドソーセージで
arrozは…ライスか〜。

んで、Parrilladaはミックスグリル的な意味で良いのかな?
(焼肉?網焼き?)



Parrillada Tiki(1500円)



まずは各種調味料が運ばれてくる。

結局一番手前のしか使わなかったな。
(ちょい辛くなるヤツ)

つかどれをどう使うのかサッパリわかりません…。



ペンネたっぷりのスープ。

トウモロコシは芯の部分が少し付いてたのだが残していいんだよなぁ?
それとも喰っちゃうモノなのだろうか?



勢揃い。

ライスは前回同様軽く味が付いてるヤツ。
やっぱうまいなこのライス。



本隊上半分。

左からブラッドソーセージ
あ〜コレが噂のヤツかぁ。
なかなかクセあるねぇ。
でも…喰えるな。

その次が…ホットドッグ?
と、その上のは普通のウインナー?

その次はなんだ?
チャーシューっぽい感じの。

で、チキン。
ややパサついてましたが
ワンカイーナのソースが(偶然)絡んでウマイ♪

あと上のトマトとタマネギのサラダ…マリネ?
コレがなにげにうまかったです。



ビステク&アンティクーチョ。
どちらもキッチリうまかったです〜。


どれもご飯ススムお味でした。
つってもご飯自体がウマイのでご飯だけでも喰えちゃうんすけどね〜。


2016年6月15日アップ


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