武蔵野うどん
うちたて家

東京都豊島区南池袋3-13-17
最寄り駅:池袋(300mぐらい?)
地図を見る

営業時間 11:00〜21:00

定休日 無休

駐車場 ??

公式サイト
ttp://www.uchitateya.co.jp/

以前から気になっていた武蔵野うどんのお店。
ようやく行ってきました。


入り口横には麺打ち場がある。
残念ながらこのときは打ってなかった。

メニューは…公式サイト見てください。
とりあえずつけ汁につけて喰ううどんがメイン。
普通盛りで400g。
1sまではメニューにあります。


肉汁うどん・普通盛り(730円)

肉汁は温かい。
具はネギ、豚肉。
薬味に万能ネギ。
更にうどん湯(?)が付く。


うどんはかなり太く
太さはバラバラ。
無骨ですなぁ。


水でしめられたうどんを
温かいおつゆにつけて喰う。

おぉぉ!
スゲ〜コシ!!

……コシなのかコレ?

いや、でもウマイよ。
好きだわコレ〜♪

讃岐うどん的コシとはベツモノのような気がするが
とにかく歯ごたえのあるうどん。
風味もしっかりあります。
こりゃイケますよ。

普通盛りで400gって多いだろ!?
と、思ってたんですけどペロリでしたね。
あぁ、大盛りにしとくんだった…。
んでもこの日はWヘッダーの予定だったのでしょうがないのだ。
 

また行きますよ。
もしくは他の武蔵野うどん屋さん攻めてもいいな。
って、もうちょっと近場で無いもんかねぇ…。
 

2007年11月10日アップ
 

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