手打ちうどん
飯野山

神奈川県座間市入谷5-1822-2
最寄り駅:座間
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営業時間 11:30〜14:30
       17:00〜20:00

定休日 月曜、第3火曜

駐車場 店の前に2〜3台、裏に3台分あり
喰ったメニュー
2007年
しょう油ぶっかけ
ざるうどん
梅みぞれうどん
かきあげうどん
Cセット(かつ丼)

2008年
しょう油ぶっかけ
穴子うどん

知り合いが某所に画像アップしていて気になったのだが
なんとなく自分が行かない方にありそうな気がしたので
聞かんどこ〜思ってたんですけど
ついポロッと聞いてしまった。流れで。

しかし彼の御仁は何故かニヤニヤするばかりで店の名を言わない。
そうなってくると逆に気になってくるではないか。
じゃ、じゃぁじゃぁ店の名前はいいから場所だけ教えて最寄り駅だけでも。
すると“座間”と答えたあとに大ヒント。
『まだほとんどネットにでてません』

…あとは早かったな。

座間駅周辺に何軒かうどん屋さんあったが
絞り込むのは簡単であった。
というかうどん系有名サイトの掲示板に出てたのでほぼ一発でこの店だと確信。

そんでもってガマンできずに単騎突入。
ヘトヘトになりながら到着。
     (↑ココ書くと長くなるので省略)
 

昨年(2006年)オープンしたばかりだそうで
店内はまだ“新品”な雰囲気が漂っております。
席はカウンター席4、4人掛け×2、お座敷4人卓×2。
店の広さに対して席数が少ない感じ。
ゆったりしてます。

カウンター席と書きましたが
厨房に面していないので作業は見られません。

メニューはうどんが15種類ぐらい。
ご飯ものも少しあります。

残念ながら天ぷらはメニューに組み込まれた分しかありません。
(単品はかき揚げと穴子ぐらい)


しょう油ぶっかけうどん(450円)
注:しょう油&すだちは卓上に備え付けのものです。
撮影用にお盆にのっけてるだけです。
 

とりあえずぶっかけかな〜?
と、頼んでみたはいいが
出てきたのは…

温かいうどんだ!

あれ〜?
冷たいのが出てくるもんだとばっかり…


うどんは釜揚げの状態?

よくよく調べてみたら
山田家さんに釜ぶっかけがあんだよね。


天かす、大根おろし、白ごま、ネギ、しょうが
あと…さつまあげ?
讃岐風の言い方ありそうですけど…
とにかくそれらをのせてしょう油をダ〜ッ!とぶっかける。

うんうん、うまそ〜だ♪


うん、うまい!

彦江のような衝撃は無いものの
十分においしい。

ただ温かいうどんだったせいか
コシは思ったより控えめ。
(あくまでも『思ったより』であり、普通のうどよりはコシあります)
 

一気に喰ってココロは満足したが
お腹は第2ラウンドを求めてる。
まぁ最初からそのつもりだったしね。

さ〜て、なに頼もっかな〜?と思案していると
店のおばちゃんが厨房から出てきた。


『よかったらどうぞ〜』

おぉ、噂には聞いていたが
ホントに出てきたよサービス。
あ、しかも冷たいうどんっぽい。
ラッキー!

しかし喰ったら…
こりゃ一度シメたのを温めた感じかな?
いわゆる湯だめってヤツか?
ありゃりゃ…

そのままおばちゃんとうどん話になったので
『ぶっかけって冷たいのかと思ってました〜』
と言ってみたら
どうもおばちゃんの方
(讃岐のどこって言ってたっけなぁ?忘れた…飯野山周辺?)
ではこのスタイルなんだそうですが
ボクが勘違いしてただけなのに
もの凄い恐縮されてコチラが恐縮してしまった。


ざるうどん(450円)

そんなわけで改めて注文。
厨房に戻ったおばちゃんが途中
『お客さん、じゃあ固めでいいですね?』
と聞いてくれた。
えぇ、そりゃぁもう♪
とお願いする。


今度は間違いなくしっかりシメられたうどんが登場。
あぁ、もう見た目でたまらんわ〜。

早速一口

こ、これだ〜!
このコシが欲しかったんだよ〜♪
いや〜ウマイ。
たまりませんわ。
こりゃまた行っちゃいますな!
 

2007年3月23日アップ



◇再喰◇

飯に誘われる。
誘われはしたが場所はどこでもいいみたいだ。
気分的にはとんかつ赤城だったのだが
あっさり却下される。
うぅ〜どこでもいいんじゃなかったのかよぉ…

ま、実のところ多分却下されると思ってたけどね。

『じゃ、じゃぁじゃぁチャンポン大盛り喰いますか?』
『いや、それはムリ。そこまでお腹減ってないし…』
『じゃ、じゃぁじゃぁじゃぁ普通盛りでいいからチャンポン喰いますか!?』
『…普通盛りならいいかな』

コヤツ、まだ見ておらぬのか…。
博多どんたく参照)

自分からふったクセに
なんだか可愛そうになりチャンポン中止。
さて、どうしたもんか?

そういやぁ前回この方とメシ行ったとき
かなり微妙な思いをさせてしまったのだ。
いや、御自分で選んだモノが微妙だっただけだから
『思いをさせた』ってのは違うのだが。

それを抜きにしても
ちょいちょい微妙な思いをしてるよねぇ?ねぇ〜?
んじゃある程度なに選んでもおいしいとこにすべきか…
そんなとこあったっけかぁ?
しかもこの方の好みだとコッテリしたのはダメだろうし…

…あぁっ!!

そんなわけで前回訪問から数日しか経っていないが飯野山へ。
 
 

当然店のおばちゃんに
『あ!』
ってな顔をされる…


梅みぞれうどん(450円)
今回は完全に冷たそうなメニューにしよう!
ってことで梅みぞれ。


よしよし、しっかりしまったおうどんだ。

大根おろしと梅がなんとも良いです。
暑い時期に喰いたいですな。



かきあげうどん(500円)
せっかくなんで温かいのもいっとくか?
そういやぁ前回おばちゃんに
『かきあげもオススメよ♪揚げたてのだすから』
と言われていたので。

んなわけで温かいかきあげうどん。


お出汁は素朴なうまさがある。
なんとも良い感じなんだよな〜。


温かいので若干コシは劣るが
やはりおいしい。


かき揚げはウレシイ別盛り。
注文が入ってから揚げるせいもありサックサクです。
オススメだけあってとてもおいしい。
 

さて、今回は立て続けに喰ったし
帰りますか〜?

ってトコでまたまたおばちゃん登場。


『どうぞ〜♪』
とサービス…ってあれ?
前回より多いだろこれ?


前回のおまけ。
おまけって感じの量である。

うわ!今回のは完全に1玉分だよぉ〜♪

んなわけでトータル3玉分喰うことに。
さすがに腹イッパイだわ〜。
おばちゃんありがとね!
 

とりあえず連チャンで来ちゃったし
しばらく時間あけますかね?
他にも気になるお店あることだし。
ま、1ヶ月はガマンしましょうかのぅ。
 

2007年3月23日アップ



◇再喰

ミスターさんから飯に誘われる。
誘われはしたが場所はどこでもいいっぽい?

『じゃ、じゃぁじゃぁチャンポン大盛り』
『行かないって!』
『えぇ〜!?』

って、一緒に普通盛り喰ったんだもんなミスターは。
そりゃ断るよな〜。
そんじゃ行きそびれてる赤城…
『昨日行った』
『コ、コロス!!』
『実はこないだのトコ行く気になってんだよね〜』
『え〜…ボク3連チャンになっちゃうんですけど…』
『イヤですか?』
『…それもまた一興!』

そんなわけでもの凄い短期間に3連チャンすることに…
 


Cセット(800円)
今回はセットにしてみた。
かつ丼にざるうどんかかけうどんがつく。
当然ざるうどんを選択。(画像は上のを参照)

セットもんだから小さいかつ丼なんだろうな〜?
と思ったら結構しっかり量あります。
味もなかなかおいしいし。
これならもう1品頼まなくてもお腹イッパイだな。
 

さすがに3連チャンともなるとおまけは無いようで。
まぁコッチも出てくるとは思ってませんでしたけどね。
 

とりあえず立て続けに3回行って…6品喰ったのかな。
どれもおいしかったです。
値段もお手頃ですしね。
お店のおばちゃんも感じ良いし。

人気店になるのも時間の問題かな?
 

とりあえず時間あけてまた行こう。
 

って、気になるメニューあらかた喰っちゃったんだよな…
いやいやいや、近いウチまた行くよ〜!
 

2007年3月23日アップ



◇再喰

ひさ〜しぶりに飯野山へ。

日曜の昼12時半ぐらいってことで店内ほぼ満席。
いやぁ〜繁盛してるみたいですねぇ。
その後もお客さんはけると次のお客さん来てました。
(行列まではいってなかった)

お座敷に座っちゃったので
じっくりメニュー見なかったが
ラインナップは以前とそれほど変わってないみたい?

でも値段がちょっと上がってるっぽいな…。


しょう油ぶっかけうどん(550円)

オープン当時から100円アップしてました。
残念ではありますが
まぁ仕方がないのかなぁ、と。

器が全然変わってますねぇ。

で、味の方は…

うん、相変わらずなかなかウマイです。
コシは控え目ながら良い食感。

薬味全投入後、すだちもたらして…
はぁ〜ウマイわ〜。



穴子うどん・冷(700円)

てっきりひやひやと穴子の天ぷらが出てくるのかと思ってたら
冷たいうどんの上に穴子とシシトウの天ぷらが乗って出てきました。
お出汁は別容器に入ってて後がけ。

早速お出汁をかけていただく。

しょう油ぶっかけよりも
うどんがしっかりとシメられているらしく
よりコシがある。
ウマイですねぇ。

穴子はフンワリ揚げられてて
これまたなかなか。

これでお出汁がもっとキンキンに冷たければ言うことなしですね。
(好みの問題ですけど)
 

久しぶりでしたが相変わらず…
どこがどうってわけではないんですけど
そこはかとなく丁寧さが感じられて好感が持てました。

やっぱ良いお店だな〜と思いました。
 

そういやぁ帰り際
『混んでないときは限定のおうどんがありますんで…』
みたいなことをお店の方がおっしゃってました。
うむ〜どんなんだろう?
気になりますねぇ…。
つーことでまた頃合いをみて行きますか〜。
 

2008年7月30日アップ

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