ベトナム酒 食堂

フォーン スゥー
Huong Xua

神奈川県藤沢市長後924-2(地図を見る

最寄り駅:長後(約1q)

営業時間 11:00〜??
(ランチ 11:00〜17:00)

定休日 無し

駐車場 あり(店横2台分?)


残念ながら閉店された模様…


フォーモティティが移転して
その跡にPho 924ができて閉店。
しばらくそのままだったようでしたが
いつのまにやらお店が。

って、またベトナム料理屋さんじゃない。
行かないと!!

ってことで後日改めて行くことに。



入店。
先客4人?後客2人。
てことで店内写真は無し。

店内はPho 924の頃よりシンプルになったかな?
飾り気は無いです。



再喰したので店内画像追加。



メニュー。
写真&日本語でわかりやすいです。

今度のお店はしっかりランチメニューがあります!
これはありがたいわ〜♪

つかどうなってんだコレ?
セットAだとメインは鶏肉のフォーで
サラダとデザートが付くのはわかるのだが…

生春巻き、揚げ春巻き、蒸し春巻き

コレはどゆこと?



他のセットでも同じだねぇ。

3つの春巻きからお好きなモノを1つ選んでってことかな?
でも店員のオネーサンにはなにも聞かれなかったよなぁ。

う〜ん自動的に生春巻き来そうな予感が…。


なお、セットはFまでありました。
D 牛肉入りフォー炒め E 鶏もも焼きご飯 F 豚バラ焼きご飯(各950円)
※セット内容がA〜Cとは違ってきます



SET C ピリ辛牛筋スープ麺(950円)



まずは青いパパイヤのサラダ。
パパイヤの食感が楽しい。
味も良いです。ウマイ。
小皿でしたがなかなかボリュームありました〜。


続いてオネーサンが確認し忘れてんじゃないの〜?
と、寸前まで疑っていた春巻き。
運ばれてきてビックリ。



全部載せでした〜。

オネーサン疑ってゴメンなさい!!
(つかメニュー写真よく見ればわかる…いやビミョウか?)

生、蒸し、揚げそれぞれうまかったです。

個人的には蒸し春巻きはずっと喰いたかったので嬉しかったです。
この食感、やっぱ好きだわ〜トゥルン。

あと揚げ春巻き。
今まで喰ったのはおいしくても
ちょっと塩気が強い…とか
ヌルイ…とかって感じでしたが
ココの揚げ春巻きは揚げたてアツアツ
塩気もちょうど良くてうま〜い♪

そしてこの付け合わせのなますっぽいヤツ。
バインミーにも挟まってるヤツかな?
なにげにウマイっすよ〜。



ピリ辛牛筋スープ麺(ブンボーフェ)。



野菜&香草。
結構なボリューム。



まずはそのままで喰う。

あ〜そのままでも良いね。
ウマイです。


ただ、そのままだとピリ辛感はほぼ無し。
自分で唐辛子足していく感じね。

ってことで一つまみ。
う〜んあんま変わらん。

全部入れちゃえ〜。
う〜んあんま変わらん。

しばらくして…

おぉ、良いピリ辛になった♪
(唐辛子がスープに馴染むまでタイムラグあり)


とかやりつつ、間に野菜やら香草やらも次々投入。
うんうん、良い感じです。
ウマイねぇ。



フォーは中太?細麺?
中太かな?

ウマイです。



ベトナムのぜんざい、チェー。
程よい甘さでうま〜い♪


フォーにサラダ、春巻き3種にデザートまで付いて950円。
コレはかなりお得なセットなのではないかな?
ボリュームも良かったし。
つか腹いっぱい…。


ベトナム料理でここまでしっかり腹いっぱいになるとは…。
味良くてボリュームもしっかり。
なので値段にも納得。
ランチのセット一通り喰ってみたくなりましたわ〜。

次回は今回最後まで迷った牛肉入りフォー炒めかな?


2016年6月15日アップ

◇再喰◇

『電光掲示板にPho924の文字が』
との情報を掲示板にいただく。
(情報どもです〜)

さぁそっからがタイヘン。
電光掲示板の内容は全てPho 924の可能性が?
てことは定休日も違ってる可能性が!?
てことで問題の火曜の夜、あわててお店を見にいく。


あ〜やってる…。
お客さんいらっしゃる。
小さいOPEN看板も確認。

火曜休みは誤報でしたーっ!!


と、なると
しっかりお店に確認しなくてはなりません。

てことで再喰です。
まぁ今回の件が無くても再喰するつもりではいましたけどもね。

だってあのランチはまた喰いたくなりますよ〜。



セット F 豚バラ焼きご飯(950円)
豚バラ焼きご飯、スープ、野菜炒め、揚げ春巻き、ベトナムのぜんざいのセット



揚げ春巻き。
前回同様アツアツサクサクでウマイです。



ほうれん草たっぷりのスープ。
こちらも良い味加減でウマイ。

ただしほうれん草の香りもしっかりめなので
苦手な人はツライかも?



野菜炒め。
至ってシンプルなのですが…
これがウマイウマイ♪

な〜んでしょうねぇ?
なんてことない感じなんですけど
みょ〜にうまかったです。



豚バラ焼きご飯。



豚バラは香ばしく、良い味付けでウマイです。


で、左の黄色っぽいの。
なんだろう?
卵焼き…?
(以前卵焼きだと思ったらバインセオだったってことがあったのでこの辺かなり弱気)


コレがもの凄い好みの味でした。
うまかったなぁなにかわからんけども…。



前回と具が違ったチェー。
タピオカとココナッツ?
うまかったです。



やはり良いですね〜ランチセット♪
ホント大丈夫なのかこのお値段で…?と心配になります。
いつ無くなってもおかしくない気がするので
気になる方はとっととどうぞですよ〜。


んで、肝心の定休日ですが

「ナイヨ♪」

と、お姉ちゃんニッコリ。
つーことで無休だそうです〜。


うむ〜なんだかますます心配になってきた…。
無理しないで続けてもらいたいものです。


2016年7月15日アップ


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