インドカレー(パキスタンカレー)
HIMALAYA
ヒマラヤ

神奈川県相模原市緑区大島2316-14(地図を見る

最寄り駅:電車の駅は遠いです…

営業時間 17:30〜21:00
※ランチは金曜のみで14:30ぐらいまで

定休日 日曜

駐車場 あり



まず最初に営業時間についてご注意が。

お店前の表示ではこんな感じになっておりますが
「ランチムリ。アキラメタ…」
と、店主さん。
ってことで自分が行った時点では
ランチは金曜のみで14:30まで
とのことでした。
(今後また変わるかもしれませんが?)

夜はちゃんと営業してるそうなので
行くなら夜が無難かもです?

あと看板に“インドカレー”と書かれてますが
パキスタンのカレーだそうです。


以下本編。



掲示板に情報いただいたお店。
(情報どもです〜)

相模原方面でヒマラヤっつ〜と…ん?大島?
あっちではないっぽい?

にしてもまたビミョウな場所…
ってカラッタカレー…と言うかチェリーズのちょい先かぁ。

とりあえず検索…あれ?
出てくるのはあっちのヒマラヤの情報ばっかだ。
今回のヒマラヤの情報はう〜〜〜ん、うん、無いねぇ。
まだ新しいお店なのかな?

唯一ぐーぐるまっぷに口コミが1件。

いや〜ちゃんと書いてはる…。
しかもセンモンヨーゴとかほぼ無しで
しっかり惹かれる書きっぷり。
そんでもって写真も綺麗。
そそる。
ウチもこんくらいちゃんとやれていれば……
ってまぁそうなったらこのサイトじゃ無くなっちゃうので諦めよう諦めてください。

ハナシ戻して

こりゃ〜行ってみたいね。
よし、近日いくぞ!
っていかんいかん、もうこんな時間じゃん。
おしごといたた…?
イタタタ…!?

あ痛ーーっ!!


某日朝病院直行以下割愛。



〜時間経過〜



なんやかんやあってなんとか復活(多分)。
よ〜し行くぞ大島!!

そうそう、すとりゅーとびゅー見てて
明らかに飲食店っぽく無い建物が写ってたので
これ古い写真のまんまなんだろうな〜。
今は違う建物が建ってんだろうな〜
と、思いつつ近づくと、まんまアレだったので驚く。



店舗部分だけ見るとなんだかわからんですな…。

元は建築関係かなんかだろうか?
(調べたら食品卸とかなんとか?)



最寄りの駅は遠いので最寄りのバス停。

なお、お店駐車場は自分の背中側の角曲がってすぐ見える駐車場の…



「タルキササッテルトコ。ドコデモイイヨ〜」
とのこと。
とりあえず2本は確認。
(駐車場に向かって右側の端の方)

なんか普通にタルキって単語出てきてちょっとビックリする。
と言うか唐突すぎてピンと来なかったよ最初。



改めてお店前へ。



メニュー写真見ると
基本テイクアウトなのかな?
と言う印象。

お、パラタとかもあんのねぇ。



テンプラ?
どんなだろ?



“インドマエ”ってなにかしばし考え込む。

右前、左前、インド前
ここでインド人を右に…

……あぁ、インド米…かな?

う〜ん予約のみですか〜。
一度は喰ってみたいねぇ。

なお、電話番号確認し損ねるという…。
一応レシート確認してみたら電話番号は無く
日付が2019年になっていることに気づく…。


右のもいまいち味が想像できないので気になる〜。



店内。
入口と厨房の辺り以外は暗幕…カーテンで覆われております。

文化祭的な雰囲気?



なんと言いますか、手作り感が溢れてます。

オシャレカッフェ〜なんかが狙いでやってるのとは違う感じ?



…ん?



カーテン越し、少し離れたところにうっすら窓が見えている。
壁までの距離が結構ある感じだ。
店主さんが調理に専念してるのを確認しつつ
カーテンを開けると、そこには…


カレーは注文を受けてから作り始めるので
提供されるまでに少し時間がかかります。
(10〜15分ぐらい?)

できあがるまで店主さんとお話し。

お店オープンしたのは2ヶ月ぐらい前
その前まではこの場所で野菜やらバナナやら売ってたらしい
別の仕事をしているのでランチの営業時間が短かった
(12:45にはそっちの仕事に戻らなくてはならないそうです)
「ランチムリ。アキラメタ…」はこの時の流れの発言
てことで現在ランチは金曜のみ
(金曜は別の仕事お休みだそうで)
他のお店では1週間分のカレーをまとめて作って冷凍して…とかやったりするけど自分はしたくない
できたてを食べてもらいたい
自分の料理を出してるだけ
カレーはお袋の味
この値段(設定)はとにかく試しに食べてもらいたいから
パキスタンのカレーの味を知ってもらいたいから


そんなことを話しているうちに
店内に広がるスパイスの香りが濃くなっていく。



ビーフカレー(500円)

本当に本体のみです。
サラダとか付きません。


それにしても皿が大きい。
大きなお皿にご飯もカレーもタップリ。
とても500円のボリュームではないよなぁ。



もうね、自分にはどうしようもできんですよ…。
なんかこう説明したい気持ちはあるんですけども
当然自分には無理。
カレーに詳しい人、スパイスに詳しい人お願いします!

てことでいつも通り説明はできません。
ただまぁとにかく
なんか違うな?
とは思った。

喰わせがい無いヤツでスイマセン…。

水はほとんど使ってないそうです。
喰ってまず酸味が来ます。
そしてスパイスが鼻に抜けます。
これがなんだか心地良い。
カレーだけ喰って鼻フンフンやってましたわ。
「このカレーはある程度辛くないとおいしくない。(あなたは)辛いの大丈夫で良かった」
と、店主さんニッコリ。
調理中に辛さ聞かれたので辛くしてくださいコールしてました。
しかしそれほど辛くはないですね。
ピリ辛ぐらいです。
でもって辛さが蓄積される感じは無い。
なのでバクバク喰えちゃう。



途中で店主さんが出してくれた
レモンの…なんか。

少しかじってみると
レモンそのもの的な酸味ではなく
もうちょい柔らかい酸味があります。
甘味は感じません。

一味違った感じになりなかなかうまかったですよ。



サービスでいただいたチャイ(ホット)。

飲みかけでは無く、いただいた時点でこの量です。
コップがやや大きめなので少なく見えますが
小さめのティーカップだったらちょうどぐらいな量かな?

これがなかなか良い感じ。
程良い甘さと軽めのスパイス感。
(控え目にミント入ってるとか)

あ〜好きだわ。
うめ〜。



ところで今回喰ったカレーなんですが
これはもうなんと言いますか
うまいとかまずいとか
口に合うとか合わないとか
そんなことではなく

へ〜こういうカレーなんだ〜

と、受け入れるカレー
そんな気がしました。
今まで喰ったカレーとはちょっと違う……
なんも説明はできませんが。

ともかく新鮮なカレーでございました。
近いうちまた喰いに来たいと…







チキンカレー(500円)※ご飯少なめ

さんざん悩みましたが
テイクアウトでは無くその場で追加しちまいました。
病み上がりにやるこっちゃないよなぁ…。
だいたい最初のビーフカレーだけで十分お腹イッパイになってるのに…。

いやでもなんかこのまま帰るのはもったいない気がしてねぇ。
しかもランチ営業金曜しかやってないとか言ってるし
次いつ来られるかわからんし
どうせ撮るなら明るいとこで撮りたいし
てことでご飯少なめで発注。

やっぱこのスパイス感はテイクアウトよりもその場で喰わんと〜。



基本的にはビーフと同じ感じですが
鼻に抜けるスパイス感がちょっと違ったかもしれない?
(自分では判断つきませんです…)

ちなみに…あぁ、忘れた。
どれか2種類は牛乳を使ってるカレーがあるそうです。
もし何種類か頼む場合は系統の違うのを頼むほうがよろしいかと。



写真撮ってるの見て店主さんが追いスパイス。
目の前でパラパラ〜っと。
ドライバジルかな?



更にサービスでいただいたパラタ。

ご飯少なめの意味は…とか、考えてはイケナイ。
ありがたくいただく。
喰いたかったしね。

うん、やっぱ好きだわパラタ。

ご飯も良いけどこのお店のカレーはパラタで喰うのがベストかも?
パラタの甘味が良い具合に効いてカレーのうまさが増してましたよ。



ゴタクなんざいらん!
自分が喰ってうまいかまずいかだ!
とか、思ってましたが今もそうですが
ちょっとこのお店のカレーに関しては説明が欲しいな…と。
ってまぁ聞いたところでわからなそうだけども。

てこで、個人的には好きだ。
とりあえず一通り喰いたい。
しかしビリヤニ喰いたいけど電話番号がわからん…。
(ビリヤニは1時間かかるらしく予約が必要)

わかる方いらっしゃいましたらよろしくです〜。

とりあえず近いうちまた行く。
次はシーチキンカレーかな?


2018年11月6日アップ


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